Čo je Collagen

Collagen je celkom prirodzenou bielkovinou získavanou z určitých druhov rýb. Doteraz bol vo svetovej kozmetike používaný kolagén zvieracieho pôvodu. Ale z dôvodu epidémie BSM (choroby šialených kráv) zvierací kolagén je systematicky odstraňovaný z predaja. Úspešne sa ho podarilo nahradiť výťažkom získavaným z rýb. Výsledky výskumu ukázali, že tento kolagén má lepšie kozmetické účinky ako zvierací kolagén. Je to spojené s inou, veľmi citlivou extrakciou kolagénu, ktorý zachováva svoju štruktúru trojitej závitnice. Nachádzajúce sa spolu s kolagénom polypeptídy a aminokyseliny, získavané v technologických procesoch, zvyšujú ešte vlastnosti samotného kolagénu. Vďaka svojej štruktúre tento kolagén sa výborne vstrebáva, na rozdiel od zvieracieho kolagénu, ktorého schopnosť vstrebania je ohraničená. Preto skôr zvierací kolagén bol používaný vo forme kozmetických kúr vo forme injekcií. Bola to nákladná forma, často spôsobovala nežiadúce zápalné stavy a mohla byť vykonávaná iba lekármi v odborných ordinačných miestnostiach. Vďaka objaveniu kolagénu získavaného z rýb doposiaľ bolestivé a problematické ošetrenia môžu byť odložené do starého železa. Prišiel čas kolagénu v géle.

Najhodnotnejší kolagén sa získava z kože kapra strieborného. Vedecké výskumy potvrdili, že táto ryba z čeľade kaprovitých obsahuje mimoriadne hodnotný kolagén, ako aj rad polypeptídov a aminokyselín, ktoré zvyšujú jeho účinok v kozmetike. Kapor strieborný má mimoriadny význam pre zdravie, pretože sa živí výlučne riasami. Olej z neho vyrábaný má priaznivé účinky na kardiovaskulárny systém. Kože z kapra strieborného, ktoré sa využívajú pri výrobe, pochádzajú z veľkých ekologických chovov v Maďarsku (medzi inými v okolí jazera Balaton).

Kolagén ako bielkovina s veľkými molekulami nepreniká hlboko do kože. Na jej povrchu sa vytvára film, ktorý sťažuje vyparovanie vody, čo spôsobuje jej lepšiu hydratáciu. Jeho rozbité molekuly, ako aj polypeptídy a aminokyseliny môžu preniknúť hlboko do kože, kde sa stávajú stavebným materiálom prirodzeného kolagénu. Dodatočne tekutina používaná pri extrakcii povzbudzuje prirodzeným spôsobom jeho syntézu v koži.

Čo je Kolagen?
Kolagén je to názov skupiny fibrilárnych (vláknitých) bielkovín, ktoré sa všeobecne vyskytujú v ľudských a zvieracích organizmoch. V ľudskom organizme kolagén je najdôležitejšou bielkovinou, pretože tvorí až 30% celkovej hmoty ľudských bielkovín a 70% hmoty bielkovín kože. Výnimočnou vlastnosťou kolagénu je ľavotočivá helíza - špecifická molekulárna štruktúra významnej časti molekuly, ktorú tvoria tri špirálovité polypeptídové reťazce.